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Titre : Archives des sciences physiques et naturelles / par MM. de La Rive, Marignac et J. Pictet

Éditeur : A. Cherbuliez (Genève)

Éditeur : Bibliothèque universelle (Genève)

Date d'édition : 1907

Contributeur : Pictet, François Jules. Rédacteur

Contributeur : Marignac, Charles (Jean-Charles Galissart de). Rédacteur

Contributeur : La Rive, Auguste de (1801-1873). Rédacteur

Type : texte

Type : publication en série imprimée

Langue : Français

Langue : language.label.français

Format : application/pdf

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Description : 1907 (PERIODE4,T23).

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnEns0

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnEuro1

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnCoop1

Droits : domaine public

Identifiant : ark:/12148/bpt6k299127p

Source : Bibliothèque nationale de France

Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327013645

Relation : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb327013645/date

Provenance : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 02/10/2008

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IL 160 cc. d'extrait, 0,300 gr. d'iode dans 40 ce. d'alcool. Duiee de l'action Au Après Après Après Après Après de l'iode début 3 h. 24 h. 48 h. ISO h. 300 h. gr. gr. gr. gr. gr. gr.

Purpurogallme. 0.391 0,392 0,398 0,400 0,408 0,424 Expérience de contrôle 0,0375 gr. d'iode en l'absence de peroaydase. 0,110 20cc d'extrait san^ addition d'iode. 0,226 III. 160 ce. d'extrait, 0,600 gr. d'iode dans 40 cc. d'alcool. Durée de l'action An Après Apiès Après Après Après de l'iode debat 2 h. 18 h. 40 h. 120 h. 200 h. gr. gr. gr. gr. gr. gr.

Purpurogalline. 0,i29 0,426 0,424 0,420 0,405 0,389 Experience de contrôle 0,075 gr. d'iode en l'absence de peroxydase 0,135 20 cc. d'extrait ,ans addition d'iode 0.228

En analysant le tableau ci-dessus, on arrive aux conclusions suivantes

1 ° Lorsqu'on emploie 0.0075 g. d'iode par 20 c. c. d'extrait, le pouvoir activant de la peroxydase ne subit aucune modification pendant les premières heures de l'action de l'iode. Ensuite, il monte graduellement et après 200 heures, la quantité de purpurogalline formée, s'élève à 0,298 gr., soit 0,069 gr. = 30,1 en excès sur la quantité obtenue au début de l'expérience.

2° L'addition d'iode à la peroxydase dans la proportion de 0,0375 gr. par 20 ce. d'extrait provoque dès le début une augmentation considérable de la quantité de purpurogalline formée. Cette augmentation dépasse de 0,055 gr. la quantité de purpurogalline fournie par l'iode seul. Par l'action plus prolongée de l'iode, le pouvoir activant de la peroxydase continue à augmenter lentement, et au bout de 300 heures,