Rappel de votre demande:

Format de téléchargement: : Texte

Vues 4 à 4 sur 260

Nombre de pages: 1

Notice complète:

Titre : Le boire et le manger : histoire anecdotique des aliments / par Armand Dubarry,...

Auteur : Dubarry, Armand (1836-1910). Auteur du texte

Éditeur : Jouvet (Paris)

Date d'édition : 1884

Sujet : Alimentation

Sujet : Diététique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb303571853

Type : monographie imprimée

Langue : français

Format : 1 vol. (VI-256 p.) : ill. ; 19 cm

Format : Nombre total de vues : 260

Description : Collection : Bibliothèque instructive

Description : Collection numérique : Patrimoine gourmand

Description : Anecdotes

Description : Ouvrages de référence

Droits : Consultable en ligne

Droits : Public domain

Identifiant : ark:/12148/bpt6k298465z

Source : Bibliothèque nationale de France

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 15/10/2007

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 98%.

BIBLIOTHÈQUE INSTRUCTIVE

LE BOIRE ET LE MANGER HISTOIRE ANECDOTIQUE DES ALIMENTS

PAR

ARMAND DUBARRY

O1TRACE

ILLUSTRÉ DE 125 GRAVURES SUR BOIS

PARIS

LIURAIRIE Fl'KXE

JOUVET ET Cie, ÉDITEURS 5, RUE PALATINE

4884

Tous droits réservé».