Informations détaillées

Titre : 
Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés, et des anciennes communautés et confreries d'hôteliers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc.. Tome 2 / par Francisque Michel,... et par Édouard Fournier,...
Auteur : 
Michel, Francisque (1809-1887). Auteur du texte
Auteur : 
Fournier, Édouard (1819-1880). Auteur du texte
Éditeur : 
Seré (Paris)
Date d'édition : 
1851
Sujet : 
Hôtels -- Histoire
Sujet : 
Cafés -- Histoire
Type : 
monographie imprimée
Langue : 
français
Langue : 
language.label.français
Format : 
2 tomes en 1 vol. (348-X, 410 p.) : frontisp., ill. en coul. ; in-4
Format : 
Nombre total de vues : 413
Droits : 
domaine public
Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k220565c
Source : 
Bibliothèque nationale de France
Notice d'ensemble : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30455310f
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 
15/10/2007


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