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Notice complète
Titre : Manuel pratique de cuisine provençale : recueil des meilleures recettes culinaires des principaux chefs de cuisine de Provence / [préf. signée : F. Foucou]
Éditeur : Samat (Marseille)
Date d'édition : 1920
Contributeur : Foucou, F.. Préfacier
Sujet : Cuisine provençale -- 1900-1945
Type : monographie imprimée
Langue : Français
Format : 198 p. : couv. ill. ; 21 cm
Format : application/pdf
Droits : domaine public
Identifiant : ark:/12148/bpt6k209762v
Source : Bibliothèque nationale de France
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39251314r
Provenance : bnf.fr
Date de mise en ligne : 15/10/2007
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