

Title : Ce qu'il faut connaitre & employer pour faire le vin ou le cidre, l'améliorer, le clarifier, le conserver (163e éd.) / par J.-F. Audibert,...
Author : Audibert, Joseph François
Publisher : J.-F. Audibert (Marseille)
Date of publication : 1891
Subject : Vinification
Subject : Cidrerie
Type : monographie imprimée
Language : French
Format : 1 vol. (64 p.) : ill. ; in-8
Format : application/pdf
Copyright : domaine public
Identifier : ark:/12148/bpt6k110822b
Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-10938
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30036659r
Provenance : bnf.fr