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Titre : La cuisine des petits ménages / par F. Delahaye

Auteur : Delahaye, F.. Auteur du texte

Éditeur : Hachette (Paris)

Date d'édition : 1882

Sujet : Cuisine

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb303128881

Type : monographie imprimée

Langue : français

Format : 180 p. : 11 fig. ; in-16

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Description : Collection numérique : Patrimoine gourmand

Droits : Consultable en ligne

Droits : Public domain

Identifiant : ark:/12148/bpt6k110682s

Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-10534

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 15/10/2007

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LA CUISINE,-

DES

P|p:iTS: MÉNAGES DELAHAYE

Ouvrage contenant 11 figures

PARIS

LIBRAIRIE HACHETTE ET Cie 79, BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 79

Droiis de propriélô et do traduction réservés.