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Les délices de la campagne suitte du Jardinier françois, ou est ...

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Titre : Les délices de la campagne suitte du Jardinier françois, ou est enseigné à preparer pour l'usage de la vie, tout ce qui croît sur terre & dans les eaux. Dedié aux dames ménageres seconde edition augmentée par l'autheur

Auteur : Bonnefons, Nicolas de

Éditeur : A Amsteldan [sic], chez Raphael Smith. M. DC. LV

Date d'édition : 1655

Sujet : Aliments -- Analyse sensorielle -- 17e siècle -- Ouvrages avant 1800

Sujet : Cuisine -- 17e siècle -- Ouvrages avant 1800

Type : monographie imprimée

Langue : Français

Format : [24]-384 p. ; in-12

Format : application/pdf

Droits : domaine public

Identifiant : ark:/12148/bpt6k1088619

Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, S-15364

Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30128425b

Provenance : bnf.fr

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Title : Les délices de la campagne suitte du Jardinier françois, ou est enseigné à preparer pour l'usage de la vie, tout ce qui croît sur terre & dans les eaux. Dedié aux dames ménageres seconde edition augmentée par l'autheur

Author : Bonnefons, Nicolas de

Url of the page : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1088619/f4


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