V AOANCES EN LIMOU$IN

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l'indolence et à l'insouciance de la gent limousine,
si l'on s'en rapporte aux gens bien informée, co
.que nous serons à même d'apprécier certainement
au cours de notre excursion, chez elle le goût, et
les aptitudes industrielles et mercantile's ont depuis
longtemps succédé à l'apathie de la fin du siècle
dernier. Beaucoup ont conquis la fortune, et l'ai-
sance est générale.

Certes, ici, comme ailleurs, il y a encore beau-
coup à faire au point de vue de l'instruction et df},
l'hygiène. Il n'est pas rare, surtout dans les villages
éloignés des grands centres, de voir le fumier vis!
queux s'étaler jusque sur le seuil de la chaumière
basse, humide, ouverte à tous les vents, où dans
la journée habitent de compagnie le colon (métayer),
sa femme, les enfants, porcs, chèvres et chiens.
Toutefois, ce même colon mange quelquefois de la
viande; elle lui était tout à fait inconnue. sur sa
table, il y a cinquante ans, et en cherchant bien au
fond de son tiroir, on trouverait en réserve quelques
pièces blanches de cent sous et peut-être un ou
deux louis d'or. Encore une génération, et le paysan
limousin retardataire, de même que le paysan du
Périgord, les deux cousins germains, occuperont